Mantra da paz

Sahanavavatu
Saha nau bhunaktu
Saha viryam
Karavavahai
Tejasvinavadhitamastu ma
Vidvisavahai
Om Shanti Shanti Shanti

Que Ele nos proteja
Que Ele nos faça apreciar (a realidade)
Que nós tenhamos muita energia
Que nosso estudo tenha muita luz
Que nós jamais nos desentendamos
Que haja paz, paz, paz

self promotion parte II

aproveitando a excelente oportunidade que minha amiga fernanda thedim me proporcionou, semana passada tive o prazer de trabalhar onde ela dá expediente, na veja rio. cobri uma licença por um motivo nao tanto alegre, mas agora o susto passou, está tudo bem com a moça, e deixo hoje o registro da minha crítica dessa semana sobre um café no centro, o besi. ah, e quem puder comprar a revista... quem sabe o editor nao percebe que as vendas aumentaram só porque tinha gente nova na casa escrevendo! rs..

http://vejabrasil.abril.com.br/rio-de-janeiro/roteiro/comidinhas-5200


Roteiro da Semana


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Comidinhas

Carolina Senra

Um oásis no Centro

Café Besi é uma ilha de sossego nos fundos
de uma loja de decoração na Rua do Carmo

No tumulto da Rua do Carmo, no Centro, chama atenção a fachada de vidro da loja de decoração Besi, uma exceção mais arrojada em meio à arquitetura tradicional da região. Lá dentro, outra surpresa: nos fundos do endereço funciona o Café Besi, em um agradável espaço de pé-direito alto, piso de ladrilho hidráulico e paredes de tijolo aparente. No cardápio enxuto, encontram-se opções para o lanche ou um almoço rápido.

A lista de sugestões traz quiches, saladas, sanduíches, brownies e minibolos, todos já prontos, expostos em uma vitrine. Entre as saladas, são saborosas as combinações de alface americana, cebola roxa, queijo gorgonzola, cogumelo e contrafilé ao molho de vinho tinto e de cuscuz marroquino, espinafre, tomate-cereja, mussarela de búfala e abacate (R$ 15,00 cada uma). Para acompanhar, peça a quiche de alho-poró (R$ 9,00) ou um dos quatro sanduíches no pão ciabatta. Dois dos recheios oferecidos são presunto de Parma, rúcula, cream cheese e tomate seco ou berinjela, abobrinha, tomate seco e mussarela de búfala (R$ 9,00, meio, e R$ 15,00, inteiro). Para aquela pausa no meio da tarde, cai bem o frapê frozen espresso, aromatizado com avelã, baunilha, doce de leite, chocolate ou caramelo e coberto de chantilly (R$ 7,00). Deliciosos, os cupcakes aparecem em versões de cenoura com nozes, pera com maçã e castanha ou ovomaltine com café (R$ 3,00 o pequeno e R$ 5,00 o grande).

Café Besi. Rua do Carmo, 61, Centro, 2224-1942 (80 lugares). 9h/19h30 (fecha sáb. e dom.). Cc: M e V. Cd: M e V. Cr: todos. www.besi.com.br. Aberto em 2009. $



ENVIDIA. Chocolates e kits doces preparados com a matéria-prima importada da fábrica belga Barry Callebaut são as atrações da loja. Tem pão de mel no formato de coelho confeitado (a partir de R$ 10,00), ovos de chocolate ao leite, meio amargo ou diet com recheios de marshmallow, gianduia ou brigadeiro (a partir de R$ 20,00), ovo de pão de mel (R$ 48,00) e pirulitos pintados (R$ 10,00). Outras delícias são o ovo de porcelana tipo Fabergé recheado de ovos de marshmallow e drágeas crocantes (a partir de R$ 40,00) e os ovos pintados com cenourinhas (a partir de R$ 30,00). Nas compras acima de R$ 100,00, o cliente concorre a um ovo gigante. Rua Dias Ferreira, 106, loja A, Leblon, 2512-1313 (20 lugares). 11h40/20h30 (fecha seg.). Cc: D, M e V. Cd: todos. Entrega em domicílio. www.envidia.com.br. Aberto em 2006.

COLHER DE PAU SWEETS & BEERS. Conhecida pelos deliciosos brigadeiros, a casa aposta nesse doce para rechear os ovos de Páscoa feitos com chocolate ao leite e sem gordura hidrogenada. Os preços variam de R$ 10,90 a R$ 35,90. Outras opções para a data são as tortas, como a toalha felpuda, sabor coco, em forma de coelho (R$ 98,00); a de brigadeiro com desenho de coelho (R$ 63,00, serve de seis a oito pessoas, ou R$ 83,00, para até quinze pessoas); ou a minitorta em forma de coelho (R$ 32,00). Também há cupcake recheado de brigadeiro com decoração em forma de coelho (R$ 12,90). Encomendas devem ser feitas até dois dias antes da entrega. Rua Farme de Amoedo, 39, Ipanema, 2523-3018/6077, metrô General Osório (44 lugares). 8h/1h. Cc: todos. Cd: todos. Cr.: todos. T.: todos. (R$15,00) Entrega em domicílio. www.colherdepauipanema.com. Aberto em 1994

DELI43/PAVELKA. Criada em Petrópolis, a delicatessen lançou linha de Páscoa inspirada nos best-sellers de suas prateleiras. São ovos de chocolate ao leite confeitados com miçangas (R$ 16,00 a R$ 59,00) e com crocante de castanha de caju (R$ 18,00 a R$ 69,00). Outras opções são a colomba pascal (R$ 24,00), o pão de mel em formato de torta (R$ 39,00), a torta brownie (R$ 61,50) e, entre os salgados, a quiche de bacalhau (R$ 68,00). Rua João Lira, 97, loja B, Leblon, 2294-1745 (44 lugares). 9h/23h. Cc: todos. Cd: todos. Cr: S, SP e V. Entrega em domicílio. www.deli43.com.br. Aberto em 1999.

GRÃO CAFÉ. Duas caixas foram criadas para servir de presente de Páscoa: uma com dezesseis chocolates (R$ 28,00) e outra com trinta chocolates e um pacote de 250 gramas de café blend especial da casa (R$ 58,00). No local é possível degustar também o expresso (R$ 3,00 o curto) e outros dezesseis drinques, alcoólicos e não alcoólicos. Prove o crockccino (R$ 6,00), espécie de cappuccino acrescido de Ovomaltine, acompanhado de bolo xadrez, de chocolate e massa branca mesclados com baba de moça (R$ 4,50 a fatia). No cardápio há ainda menus de café da manhã. Entre as opções do cardápio, a mais completa traz cesta de pães, mel, geleia, queijo polenguinho, suco, frios e iogurte com granola (R$ 18,00). Rua Rodrigo Silva, 18, loja A, Centro, 2524-0105 (50 lugares). 7h/20h (sáb. 9h/14h). Cc.: D, M e V. Cd.: todos. Cr.: todos. www.graocafe.net. Aberto em 2009.

KURT. É lançamento o moelleux gâteau (R$ 70,00), bolo firme nas laterais e bem molinho no centro. A receita foi encontrada entre manuscritos do fundador da casa, Kurt Deichmann, e não contém glúten. Outras opções para a Páscoa são a torta de brigadeiro envolta por coelhinhos de pão de mel (R$ 85,00), o casal de coelhos de pão de mel (R$ 18,00 o pequeno e R$ 40,00 o grande), os ovinhos de Páscoa de pão de mel (R$ 9,00 cada um) e a pizza de marzipã recheada de chocolate e frutas secas (R$ 40,00). Rua General Urquiza, 117, loja B, Leblon, 2294-0599 e 2512-4943 (18 lugares). 8h/19h (sáb. até 17h; fecha dom.). Cc: V. Cd: V. Entrega em domicílio. www.confeitariakurt.com.br. Aberto em 1942.

accidentaly in love

previna-se

deixo uma animaçao bem bacaninha que trata do assunto de sexo seguro de uma forma criativa. só tem um porém: nao adianta nada usar a mesma camisinha com várias pessoas! falha grave da campanha francesa de prevençao contra a aids...

só o início...

me vê mais um quilo, por favor

sabe quando você compra um problema? explico...
sabe quando você finalmente compra alguma coisa que queria muito e aí é só frustaçao? pois bem, estou com esse problema. encasquetei que queria porque queria um celular novo, com internet, wifi, msn, acesso fácil para as midias sociais etc e tal... bom, consegui realizar a compra: na verdade, nao comprei, claro que nao, nao investiria tanto dinheiro num aparelho de última geraçao, eu ganhei! sim, ganhei com os meus suados pontinhos que a claro me dá todos os meses por eu ser uma cliente que pago a conta em dia e falo meros 100 minutos por mês... pois bem, a história nao é essa... entro eu linda e bela na loja, peço o modelo dos meus sonhos e saio achando que vou me conectar com o mundo em apenas alguns segundos, mas... nada disso, carolina, quem te enganou dizendo que a vida é fácil? nananinanao... saí da loja com o aparelho debaixo do braço mas a coisinha nao funcionava porque simplesmente quando eu troquei o chip de um aparelho para o outro, adivinha o que aconteceu? esqueci o código pin... repeti-o três vezes, repito, três vezes, e as três tentativas foram frustadas! diabos! entao para tudo ficar mais gostoso, eu bloqueei também o código puc! bom... como eu nao ia voltar para a casa naquele momento, fiquei sem o celular durante algumas horas, desconectada do mundo... me senti um alien...
passado esse problema, depois que eu consegui liberar os malditos códigos da minha vida, outro erro: a internet simplesmente nao funciona! ligo pra claro, me estresso com as mais de dez atendentes que nao me atendem, desisto, xingo, medito e resolvo ir até uma loja para saber porque diabos a droga do meu celular nao funciona, ora bolas!
depois de 3 horas e 59 minutos dentro de uma loja da claro o atendente descobre que a internet nao funciona porque simplesmente no meu cadastro a internet está autorizada a ser bloqueada! bingo! consegui diagnosticar um dos problemas! o funcionário, muito atencioso, depois de me servir três copos de água e algumas balas, libera o meu acesso e eu consigo me conectar! imediatamente entro no msn para ver como é essa maravilha móvel, mas como felicidade de pobre dura pouco, em algumas horas mais a internet nao conecta... e lá fico eu a ver navios... ou melhor, a ver tela "açao cancelada, impossível conectar"! p$%¿ª!! mas o final de semana chegou e eu nao me importei... eu estaria com as pessoas queridas por perto, entao nao precisava de internet... mas hoje, início de semana, reavivei tudo que me tinha passado, fiquei fula, e decidi que era hoje ou nada! fui até uma loja, novamente, para tentar resolver o problema! a nova atendente me disse que o sistema ainda estava bloqueando o meu acesso, e eu disse que o colega dela já tinha libera anteriormente, há cinco dias atrás! e ela me responde dizendo que o sistema pode ter caído na hora e nao ter salvo as mudanças..... aaaaaaa, respirei novamente mais fundo, e ela fez todo o procedimento que sabia para tentar conectar-me com o mundo virtual, mas nada... testou o meu chip em outro aparelho e bingo! funcionou... moral da história, o problema deve ser do meu aparelho, e claro que a claro nao troca, o negócio agora é com a samsung.... mas o mais curioso de tudo é que agora nao consigo entrar na internet, mas as mensagens do hotmail e o msn funcionam... vai entender?! é por isso que eu digo, em time que está ganhando nao se mexe... fui eu querer dar uma de moderna e aí, danou-se... até hoje sem conseguir resolver um problema que eu mesma comprei....

couple

eu e você, no balançinho do amor
subimos alto até o paraíso
sem medo de cair
sem medo do frio
sem medo do quente
apostando no futuro
na vida toda que temos adiante
sobe, sobe, sobe
sem cinto de segurança
e com sorriso no rosto